山楂，是一种大家都不陌生的食物，每到秋冬季节，大街小巷以及商场外，都会出现各种各样山楂做成的小吃。如冰糖葫芦、山楂糕、糖雪球、炒红果……山楂凭借酸酸甜甜的口感，俘获了很多男女老少的心和胃。尤其对于那些有着食欲不振情况的人们来说，更是喜欢吃一些山楂来开胃，促进食欲。
山楂不仅开胃促进食欲，很多人还觉得山楂是“减肥神器”，吃它可以达到一定的减肥的功效。那么，山楂真的能减肥吗？
吃山楂能减肥这个观点，应该根据具体问题进行具体分析。比如说，如果你在保证均衡饮食的基础上，并且能够适当的增加一些运动时间，我们再在饮食中适当的搭配吃上一些山楂，这是可以很好的促进体内消化液的分泌，避免过多的食物在体内堆积，这样确实对于提高减肥效果有着一定的帮助。
另外，从中医食疗的角度来讲，山楂能够很好地健脾胃，对于提高脾胃运化功能有着非常明显的积极作用。山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这种物质可加速我们身体内的新陈代谢，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。
山楂不仅含有促进消化的酸性物质，还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这类物质同样可以起到促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，进而也可以达到降血脂、清脂减肥的效果。
因此，适当地吃一些山楂不仅能够增强我们的脾胃功能，还能促进新陈代谢将肠道中的油脂垃圾剥离并促进排便，从而避免过多的食物以痰湿的形式蓄积在我们的体内，这也对于预防和提高减肥效果同样有着积极的功效。
但是在日常生活中，如果我们不注意均衡饮食，不能养成良好的生活方式，不能做到饮食有节、起居有常、劳作有序的话，如平时吃饭就爱大鱼大肉的吃，且不增加运动，而只是一味的吃山楂的话，这其实是达不到一个很好的减肥效果的。
如果要想减肥，想把山楂促进减肥的效果发挥到最大功效，就一定要在均衡饮食、适当运动，养成良好生活方式的前提下，再搭配着适当食用一些山楂，这样才会事半功倍；这样才能够发挥出更好的预防和提高减肥效果的作用。
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