导语：清明时节追忆逝者，记忆中爷爷最爱用这豆煮汤，每次能吃2碗饭
清明节，一个悲伤而又令人感慨万千的日子！尤其今年正经历了一场疫情大战，更让人对献身的工作人员，感到无比的惋惜和敬佩，同时也希望他们的亲人、朋友能振作起来，更好的面对接下来的生活。
清明节，追忆逝者，小编想起了爱自己的爷爷、奶奶，想起了与他们生活的点点滴滴，虽然已经过世几年了，但是有时做梦想起来却依旧无法面对。日有所思，夜有所梦，最近总频繁的想起爷爷，想起他每年的这时候最爱买点豆和猪肉，煮一锅汤，奖励孙子们辛苦的学习，犒劳儿子们辛苦养家。
这豆，其实就是甜豆，每年这时候正好上市，颗粒饱满，口感微甜，正式食用的最佳时期。搭配些许肉末，口感清淡、甜豆绵软，搭配米饭，下饭又美味。自从爷爷去世后，再也没人给我做这道菜，现如今只能自己烹饪追忆着这记忆中的味道。废话不多说，下面就来跟大家分享具体做法吧！
【烹饪步骤】
首先，将甜豆剥开取出豆粒，清洗干净，然后将猪肉剁成肉末，切上少许姜丝备用；
