芝麻适合炒什么菜,白芝麻适合炒哪些菜

3.泡发好的木耳30克，切成小块，放在盆中。

4.青椒和红椒各半片，分别切成菱形片；大葱破开切成葱花，大蒜切成蒜片，生姜也切成片，放在一起备用。

5.下面，我们先把腐竹、黄瓜和木耳焯一下水：锅内烧水、水烧开后倒入腐竹，焯水大约几秒钟，再放入黄瓜和木耳，快速焯水至断生，倒出来用凉水冲洗降温、沥水备用。

6.锅内烧油，油烧热以后倒入葱姜蒜和青红椒一起翻炒出香味。