玉米淀粉做饼的方法,用玉米淀粉做饼最简单的做法

3. 西兰花和香菇先用清水炒熟，水开下锅，焯2-3分钟即可，捞出。

4. 将蔬菜剁碎，鳕鱼用刀剁成泥，或者用料理机打成泥都可以。

5. 混合所有食材，打入一枚鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

6. 加入玉米淀粉，顺着同一方向搅拌均匀，今天的鳕鱼饼中没有放食用油，鸡蛋和玉米淀粉都有增加黏性的作用，使得鱼饼成型，不松散。