白干菜怎么做好吃图片,干菜做法教程

这道家常菜就非常适合了，一道白菜干这么炒具有白菜独有的甘甜清香。至于怎么做？怎么做的好吃？大家紧跟脚步，赶紧上车吧。

步骤一

首先，我们将白菜干提前用清水浸泡个 1 小时左右。当然也可以用温水，这样会更快的浸泡好，但不要用开水，因为白菜菜心部分非常嫩。

步骤二

将怕泡发好的白菜干挤干水分，目的是为了在炒的时候太多水汽。影响口味。

步骤三

将白菜干切成 1 厘米左右的节节。