大家好,我是青豆妈,今天和大家分享蛋挞的做法;
蛋挞是最常见的甜品之一,是一种用蛋浆为馅料做出来的甜品,它表面带点微微的焦黑,这个是糖在过度受热之后的焦糖,非常香,很多朋友都喜欢在外面买蛋挞吃,刚出锅的蛋挞软嫩香滑的内馅,趁热咬下去,外皮酥脆掉渣,好吃的不得了,但是外面一个蛋挞要四五块,价格比较高,没有自己在家做过蛋挞的朋友可能不知道,自己在家也能做蛋挞,而且一个成本不到1块钱,重点是没有防腐剂;
今天青豆妈就和大家分享一下怎么在家自制蛋挞,蛋挞皮可以买现成的,只要做好蛋浆,做蛋浆的方法特别简单,新手也能学会,还能做各种不同口味的,在家里做蛋挞的甜度也可以适当调整,非常适合家里的小朋友,喜欢的朋友可以试试!