各种口味的蛋挞怎么做,最好吃的蛋挞的制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-03 20:35:41

各种口味的蛋挞怎么做,最好吃的蛋挞的制作方法(21)

蛋挞的做法总结:

1、原材料:蛋挞皮、牛奶250ml、50g白砂糖、鸡蛋3个、淡奶油100ml、适量的炼乳、蓝莓、草莓丁、芒果丁;

2、蛋浆做好之后一定要过滤一下,不然蛋挞表面会产生气泡;

3、白糖用量多少可以根据自己喜好来;

4、加入淡奶油和炼乳可以增加奶香味,让蛋挞更好吃;

5、往蛋挞皮中加蛋浆只能8分满,因为蛋浆在烘烤的过程中会膨胀,加多了会满出来;

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