一到冬天吃什么其实也是一件很闹心的事情,每天下班回家,辛苦了一天,尤其外面气温越来越低,早晚温差大,回到家就想吃个舒服的东西。家里一大家子的人,吃什么真的是每天最伤脑筋的问题,又得抗饿还得保暖。今天营养师大乔和大家分享一个,最适合在冬天吃的一种主食,吃完一碗身上暖暖的,暖心又暖胃。冬天,我家就喜欢喝这碗汤,隔几天就要做一大锅,抗饿又保暖,我家到冬天就要做,大人孩子都爱吃,吃完特别舒服。这么适合冬季的食物,快来试试吧!
疙瘩汤By 老阿叔
配料:
小麦粉(标准粉) 适量、胡萝卜 适量、木耳(水发) 适量、豆腐 适量、 西红柿 适量、水 适量、蚝油 适量、生抽 适量、 盐 适量、五香粉 适量、小葱 适量、香菜 适量
烹饪步骤:
1.面粉里加1勺盐,加适量清水,揉成稍硬的面团;盖保鲜膜静置醒发10分钟;
2.胡萝卜去皮切丝;木耳泡发切丝;小葱切末;
3.西红柿去皮切末、豆腐切成薄薄的长条;