豆腐跟藕可以一起吃吗,莲藕与豆腐能一起吃吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-04 02:36:34

小时候我们常说“豆腐营养多,送给托儿所。”意思是上幼儿园的小朋友要多吃营养丰富的豆腐。其实大家对豆腐的营养也比较熟悉,优质的蛋白质和超低的脂肪含量,让它受到了很多朋友的喜爱。不过也有不爱吃豆腐的朋友,所以小小今天就分享一道用豆腐制作的一道美味——莲藕豆腐丸。

豆腐跟藕可以一起吃吗,莲藕与豆腐能一起吃吗(1)

这款丸子制作起来非常的简单,不加一滴水,用豆腐和莲藕自身的水分拌在鸡蛋面粉中,即增加了营养,有增加了口感,简单一炸,酥脆可口,又鲜又香,适合全家食用。而豆腐中所含的油脂有益于人体大脑的生长发育,孩子越吃越聪明。

豆腐跟藕可以一起吃吗,莲藕与豆腐能一起吃吗(2)

【莲藕豆腐丸】特点——酥脆可口,又鲜又香

[食材]:莲藕1根,豆腐1块,大蒜1头,鸡蛋2个

[调料]:生抽20克,蚝油10克,食盐5克,面粉100克。

[制作流程]:

第一步:大蒜剥皮后清洗干净,剁成蒜末。

豆腐跟藕可以一起吃吗,莲藕与豆腐能一起吃吗(3)

第二步:莲藕去皮后清洗干净,剁碎备用。

豆腐跟藕可以一起吃吗,莲藕与豆腐能一起吃吗(4)

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