导语:韭菜和它是绝配,才3元一斤,冬天用它包饺子,比肉饺子还香!
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬天我家最爱吃的就是饺子,各种菜馅,营养又简单,以前南方的朋友很少有包饺子吃的吧,现在网络发达,很多人看美食教程都学会了包饺子,您最喜欢吃什么饺子馅呢?
今天给大家分享一个超级好吃的饺子馅做法,平时您可能想不到用这几样来拌馅,看过我的文章,记得收藏试着做一次尝尝哦,真的特别好吃,大家都知道冬天大白菜炖豆腐,白菜豆腐炖粉条,都是超级开胃的家常菜,其实用豆腐来包饺子也特好吃哦,我们在平时买豆腐的时候,经常一次买多了吃不完,因为豆腐不能长期保存,所以就可以把豆腐切成薄片,像我图片上这样,放入锅内用油煎炸一下,收干水分,捞出后表面撒上盐,自然放凉后放入保鲜袋密封起来,放冰箱冷冻里保存,这样就可以随吃随拿了。
豆腐低脂高蛋白,营养又美味,豆腐干可以直接吃,也可以切成丝炒韭菜,我家冬天会单独去买些豆腐炸成豆腐干,就留着炒菜吃,可香了,今天的饺子馅我选的是豆腐干,北极虾和韭菜这三样。