简单鸡蛋糕做法懒人教程,鸡蛋糕做法大全家常简单的

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 16:49:43

10. 再把南瓜米粉筛入模具中,厚度按自己喜欢的来决定,用勺子将高处的米粉向低处刮匀,但不要用力按压。

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11. 紫薯馅先在手掌上拍成大片,然后放在米粉上。

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12. 再筛一层南瓜米粉;想要从外观上有个波浪型的花边,可用勺子把儿沿着周边轻轻按压;不想要花边可省去按压的步骤。

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13. 最上面再筛入原色原味的米粉,表面用筷子或者刮板抹平;扶着模具,左右轻轻晃几下,使米粉和模具中间有空隙;这一步动作不要大,轻轻晃即可;如果用加高6寸的戚风蛋糕圆模,这些米粉可全部用完,我用的是6寸标准模具,所以剩下的一些米粉我筛入了4寸圆模。

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