今天吃红烧肉,你们喜欢吃甜的还是咸的?
·五花肉切成自己喜欢的块状,加入生姜、料酒焯水,煮五分钟捞出控水。
·平底锅煎一下祛除多余的油。
·锅内少许油,加入冰糖量要多,融化至出泡状。
·加入煎好的五花肉,翻炒均匀。
·加水、生抽、老抽、八角、桂皮一起炖,炖四十分钟时间越久越好吃。
·出锅,说上汤汁,糯叽叽duan,duang duang的。
来一口,甜而不腻,香迷糊了。
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今天吃红烧肉,你们喜欢吃甜的还是咸的?
·五花肉切成自己喜欢的块状,加入生姜、料酒焯水,煮五分钟捞出控水。
·平底锅煎一下祛除多余的油。
·锅内少许油,加入冰糖量要多,融化至出泡状。
·加入煎好的五花肉,翻炒均匀。
·加水、生抽、老抽、八角、桂皮一起炖,炖四十分钟时间越久越好吃。
·出锅,说上汤汁,糯叽叽duan,duang duang的。
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