虾怎么炒好吃又简单的方法,虾怎么炒好吃又简单的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 21:14:51

大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,

香辣虾是一道饭桌上特别受欢迎的家常菜,通常由虾、土豆、香芹、花生米等制作而成,如香芹、花椒、干红椒等的调和,色泽鲜艳,吃起来也是比较过瘾,一起分享吧,

虾怎么炒好吃又简单的方法,虾怎么炒好吃又简单的做法(1)

准备食材,

虾适量,葱姜蒜,小米辣,干辣椒,葱花,

配料准备食材

食用油,盐,胡椒粉,淀粉,料酒,

烹饪方法,

1、把买回来的虾收拾干净,去虾线,不喜欢虾头的也可以把虾头去除,然后清洗干净控干水分,放入盐,胡椒粉,料酒拌均匀,腌制一下,然后加入少许淀粉,再次拌均匀,

虾怎么炒好吃又简单的方法,虾怎么炒好吃又简单的做法(2)

2、葱姜蒜,切末,小米辣切段,

3、起锅烧油,油温五成热,把虾放油锅中,炸至虾熟,虾脆黄,捞出备用,

4、起锅烧油,油温起来,放入葱姜蒜末,小米辣干辣椒,炒出香味,然后倒入虾,翻炒1分钟左右,就可以盛出来了,开吃了,出锅撒上葱花,

虾怎么炒好吃又简单的方法,虾怎么炒好吃又简单的做法(3)

香辣入味,脆嫩好吃,你也试试吧,

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