怎么做红烧肉简单又好吃还不腻,红烧肉怎么做才好吃不腻简单

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 20:45:37

红烧肉好吃又简单的做法,香而不腻,入口即化,色泽红亮有食欲

红烧肉是一道明星家常菜,无论是逢年过节,还是家庭聚餐,都少不了它的身影,色泽诱人,香而不腻,入口即化,是红烧肉这道菜的特点,

红烧肉的主要原料为带皮的五花肉,再加上各种香料,调味料,经过煸炒慢炖而成。

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红烧肉人人都爱吃,但是想要在家做出地道美味的红烧肉,需要掌握一定的烹饪技巧,今天我给大家分享红烧肉好吃又简单的做法,按照以下方法做出来的红烧肉,香而不腻,入口即化,色泽红亮有食欲!爱吃红烧肉的小伙伴们,我们一起来看一下吧。

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【红烧肉做法】

所需原料:五花肉一斤,冰糖,生抽,姜,大葱,干辣椒、香叶、桂皮、草果、八角、盐适量。

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第一步,做红烧肉首先得选择优质的带皮五花肉,很多人可能不知道如何挑选上等的五花肉,做红烧肉最好选择下五花肉,因为上五花肥肉多,瘦肉少,而下五花肥瘦相间,最适合用来做红烧肉。

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