清炒虾怎么做简单又好吃,炒虾怎么炒好吃又简单

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 20:51:44

难怪饭店的素炒虾仁好吃?原来做法有诀窍,学会给家人露一手吧。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

清炒虾怎么做简单又好吃,炒虾怎么炒好吃又简单(1)

素炒虾仁是我家孩子最喜欢吃的一道美食了,不仅它的颜色看上去比较好看,更重要的就是虾仁里面的营养价值就比较高了。相信很多朋友都和我一样,喜欢在超市里买一些新鲜的虾仁做给孩子吃吧。不知道在家里是怎样做炒虾仁的,今天那我就给大家分享一个素炒虾仁的新做法,用这个方法做出来的素炒虾仁,饱满又多汁。喜欢吃素炒虾仁的朋友赶紧跟着我来学习一下吧!

清炒虾怎么做简单又好吃,炒虾怎么炒好吃又简单(2)

素炒虾仁要想做得好吃,关键就在于上浆这一个部分了。很多朋友都说,为啥饭店里做的素炒虾仁那么好吃?其实是有诀窍的,今天我就将所有的诀窍分享给大家。喜欢在家里做素炒虾仁的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!

清炒虾怎么做简单又好吃,炒虾怎么炒好吃又简单(3)

——素炒虾仁——

准备食材:新鲜的虾仁1斤半,大葱半根,老姜一块,精盐,料酒,玉米淀粉,鸡蛋1个,食用油,生抽。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的虾仁一斤半,我们将其放在案板上给它开背。然后放在清水中洗净,顺便将虾仁里面的虾线给它取出来。虾仁洗净之后,用手攥干里面的水分。

清炒虾怎么做简单又好吃,炒虾怎么炒好吃又简单(4)

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