自从家里有了电烤箱，我烘焙的热情就被调动了起来，平时自己喜欢研究各种点心和零食的做法，虽然也常常失败，但是多练几次就能学会。前段时间，网上流行做蛋糕、曲奇饼干，我也凑热闹做了几次，现在是越做越好。我家孩子特别喜欢吃蛋挞，每次去蛋糕店，他总是第一时间去拿蛋挞。后来，我索性学会了蛋挞的做法，孩子想吃，我随时都能做。刚烤出来的蛋挞，咬上一口，外皮酥掉渣，里面松软得入口即化。感兴趣的朋友一起来试一试吧。2个鸡蛋，1杯牛奶，在家自制小零食，外酥里嫩，吃着太过瘾了！
全蛋蛋挞
By 简单love1236
配料：
蛋挞皮 9个、鸡蛋 2个、细砂糖 10克、炼奶 1汤匙、玉米淀粉 少许、葡萄干 适量
烹饪步骤：
1.蛋挞皮从冰箱取出，室温自然解冻。
2.鸡蛋两个，磕入碗中。
3.用筷子打散打匀。
