众人都知重庆小面一绝，却忽略了酸菜米线的风采。一个小时候不吃面，独爱酸菜米线的重庆幺妹儿要强烈安利你们“给酸菜米线一个机会吧！”
吃不到当地酸菜米线，让我们先从一碗来自重庆的网购米线吃起。
金牌干溜抓住了重庆酸菜米线的灵魂——够酸、够鲜！酸菜味道很正，在老坛里待够天数的，酸到流口水。酸菜剁得细碎，夹杂米线被嗦进嘴里，爽脆和软糯交织，还蛮戏剧化的。
不似江西米粉那样粗、弹，重庆米线更细、软，吃起来口感更柔，能在短时间内吸收汤汁的味道。这款红油酸菜米线的味道比较浓郁，适合重庆人的重口味，外地喜欢清淡口味的朋友可以多加汤水冲淡浓厚的味道。喜欢吃酸的朋友，请一定给它个机会~
