武昌鱼怎么做好吃又简单红烧,武昌鱼的家常做法大全最简单的

3、热锅倒油，撒点盐，油七成热后把鱼放进去煎。

4、两面煎好后捞出备用。

5、锅留底油把姜蒜末和豆瓣酱放进去炒香。

6、放干辣椒和一碗水，一勺生抽和一勺料酒。