具体做法：
1）瘦猪肉切片，用水焯一下去除血水；
2）木耳泡发，切成小块，黄瓜切成薄片；
3）锅中加适量的清水，放入瘦猪肉和姜片，煮沸后用小火炖20分钟；
4）加入木耳块和黄瓜片，再次煮沸，用小火炖10分钟；
5）加入适量盐调味即可。
营养价值：
瘦猪肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是含有丰富的钙、铁和锌等元素，能够促进人体的代谢和骨骼发育。
木耳富含膳食纤维、铁、钙等营养成分，可以改善便秘、促进血液循环。
3. 香菇鸡汤
所需材料：鸡翅中200克、香菇4个、红枣10个、姜片、盐
具体做法：
1）鸡翅中切块，香菇切成小块，红枣去核；
2）锅中加入适量清水，加入鸡块和香菇，煮沸后用小火炖20分钟；
3）加入洗净的红枣和几片姜，再次煮沸；
4）用小火炖30分钟，加入盐调味即可。
营养价值：
鸡翅中富含蛋白质和胆固醇，是一种高蛋白低脂肪的食物；
香菇是补肾益气的佳品，含有多种蛋白质和氨基酸，对肝脏保护作用强；
