好吃到哭的酸奶紫薯芋泥小蛋糕这样做
食材:一盒酸奶，紫薯和芋头各两百克，五十克白糖，250ml牛奶，酸奶块适量
1，芋头和紫薯切块蒸熟，趁热加入糖和牛奶，用勺子压成泥备用。
2，在碗中铺个保鲜膜，放入紫薯芋泥抹平表面，找个甜品盘，扣出紫薯芋泥。
3，表面淋上酸奶，一块蓝莓酸奶块捏碎先撒在表面，再加上各口味酸奶块点缀即可
免蒸免烤，入口即化的奥利奥酸奶慕斯蛋糕
食材:100克奥利奥饼干，25克黄油，200克酸奶，150克淡奶油，50克白砂糖，15克吉利丁片
1，奥利奥饼干去夹心擀碎，加入隔水溶化的黄油搅拌均匀。倒入6寸模具中压实，放入冰箱冷藏定型。
2，将酸奶倒入锅中，加入淡奶油和白砂糖加热至溶化。再加入泡软挤干水分的吉利丁片搅拌至溶化。
3，倒入冷藏好的模具中，放冰箱冷藏4小时以上至凝固，吹风机吹一圈脱模，撒上饼干碎，装饰下即可
