猫耳朵要加酵母吗,猫耳朵和面用温水还是凉水

2、55克热水放入碗中，加入红糖30克，用筷子搅拌均匀，形成红糖水，晾至温热不烫手。

3、红色面团的低粉放入盆中，加玉米油，加入红糖水，和成光滑的面团，放在一边饧面半小时。

4、用擀面杖把白色面团和红色面团，都擀成大的长方形面片。

5、在白色面片上用刷子刷上点清水，把红色面片放在上面，静止一会。