煮鸡蛋怎么煮才不会裂开,想煮很多鸡蛋怎么煮才不会裂开

洗完鸡蛋后，我们可以放在凉水中浸泡一会，浸泡过的鸡蛋更加的好煮。

浸泡完后，我们把鸡蛋放进锅里，接下来我们往锅里加入冷水，这里大家一定要记住，一定要加入冷水，不要加入热水，如果我们加入的是热水，这样煮出来的鸡蛋熟不透，而且也不嫩，用冷水煮的话这样鸡蛋也不容易开裂，倒完水后盖上锅盖。