牛奶条的制作方法和配方,牛奶皂的制作方法及配方比例

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-18 06:15:05

10.起锅预热,不用放油,下入生坯,盖上高一点的盖子,开小火烙。有电器的最好用电器,比如电饼铛或者电磁炉。因为电器可以调很小的火,慢慢烙也不怕它焦。燃气炉这个就需要一点技术了。

牛奶条的制作方法和配方,牛奶皂的制作方法及配方比例(13)

11.底部定型变色之后翻个面,继续小火烙。记得加个盖子。

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12.反复翻面多次,一直烙到两面颜色金黄,按压饼面回弹很快说明熟透了。给它出锅即可。

牛奶条的制作方法和配方,牛奶皂的制作方法及配方比例(15)

小贴士:

1.怕不熟的朋友就再上锅蒸5分钟,或者在锅边滋点水,焖煮到水分收干就可以了。

2.甜度根据个人喜好来增减,喜欢吃甜的就加多点。

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