倒入淀粉水
倒入锅中之后要立马迅速的搅动，以防结块大概搅个3分钟左右，将淀粉彻底煮熟将锅里面的花生糊糊煮至粘稠，像这个样子表面细腻光滑呈倒三角状就可以了。
煮至成这样
然后再准备一个模具，将煮好的花生糊糊倒入容器中，再用铲子将顶部稍微整理一下，整理平整然后放在一边冷却放凉。
倒入容器冷却放凉
接着再给大家分享一个花生豆腐的神仙吃法，准备点大蒜剁成蒜末、3根洗干净的小香葱将葱白切段、再准备青红线椒各一个搭配个颜色、这样做出来的菜品颜值更高而且味道更好，切好一并将其收入盘中备用。
小料备用
然后往碗中加入1勺食盐、1勺白砂糖、1勺鸡精、1勺生抽、适量的干淀粉、最后再加入半碗清澈的淮河水，然后用筷子搅和均匀料汁儿调好放在一边备用。
