我们每周都会有一次家庭聚餐，
有时候出去外面吃饭，
有时候在家里煮点家常菜吃。
昨天我们就是在家里大家一起煮饭吃，
聊聊最近发生的新鲜事情，
聊聊七大姑，八大姨家谁谁家的孩子谈对象没有~
吃着饭聊着八卦，
日子过得很舒心~
朋友给了两只腊鸭，
煮了一只吃，
满屋子都是腊鸭的香味~
腊鸭皮很薄，
晶莹剔透的，
吃起来外酥里嫩个，
是非常好的下酒小菜。
就是这个腊鸭脚实在是啃不动，
腊干就剩下皮包骨了，
但是吃起来也很香，
鸭骨头都入味了。
焖鸭肉也很好吃，
这个鸭是村里农户养的，
没有喂饲料养大的鸭，
皮薄肉厚，
而且肉质很紧致，
吃起来非常的香，
加点葱段和香菜，
味道好极了！
白切猪耳朵是我的最爱，
猪耳朵好多小脆骨，
不需要放什么其它调味料，
简单放点蒜蓉酱油就很香了，
既保留了猪耳朵的鲜甜味，
又有蒜蓉的蒜香味。
家庭聚餐怎么少得了鱼呢？
这是普通的罗非鱼，
先把罗非鱼煎至两面金黄，
然后放点剁好的姜末和豆豉，
放点酱油调味，
放去蒸10分钟，
鱼肉会很有嚼劲，
而且很入味。
当然少不了青菜呀，
这是老妈种的生菜，
洗的时候看起来很大一颗，
煮熟了就剩下这么小的一盘了，
缩水太多了吧。
吃得好饱好饱，
吃完这餐感觉又会肥几斤，
哈哈~
期待下一次聚餐！
