二、鹑舍的环境控制
(一)温度
温度是育好雏鹑的首要条件,刚出壳的幼鹑体温调节机能不健全,因此幼鹑对温度非常敏感。温度过高,不仅易患呼吸道疾病,而且还易引起啄羽、啄脚等恶癖;温度过低,易使幼鹑受凉拉稀,因此育雏期的温度必须高低合适。雏鹑需要的温度指标见表7-1
表7-1雏鹑需要的温度指标
日龄 床温 室温
0-3 37~38℃
4~10 35~37℃
11~15 30~35℃ 24~28℃
16~21 27~30℃
22~35 25~27℃
35日龄以后 24℃左右
一般来说,育雏头3天,雏鹌鹑群体中心温度应达到38~40℃。在第一周内逐渐降至35→33℃,第二周32→29℃,第三周为28→25℃,第四周24→21℃。当育雏期内温度和室温相同时,即可脱温。一般春秋育雏14天左右脱温,夏季4~5天脱温,冬季20天脱温。脱温应根据具体情况掌握,对刚脱温的雏鹌鹑要经常观察,仍要注意天气和气温的变化,使其逐步适应。
给鹌鹑施温应根据实际情况灵活掌握。掌握温度不能只看温度表,最主要的是看雏鹑的活动、休息和觅食情况,力求做到看鹑施温。温度适宜时,雏鹌鹑表现活泼,食欲良好,饮水适度,羽毛光亮整齐，体息时睡得分散、均匀、不扎堆，互不挤压而且安稳，不多发出叫声，均匀散布在热源四周。
温度偏高时，雏鹑远离热源，张口喘气、呼吸急促、争着喝水、羽毛蓬松，两翅下垂，集中在育雏期边缘，若高温持续时间过长，幼鹑会出现死亡。温度过低时，雏鹌鹑拥挤在热源周围，扎堆，身体发抖，羽毛竖立，发出尖叫声，弱雏常被挤伤、挤死或压死。另外，给鹌鹑施温还应根据天气情况、鹌鹑的大小和群体的大小灵活应用。比如，冬季温度应稍高，夏季稍低;阴雨天稍高，晴天稍低;夜间宜高，白天宜低;小雏温度宜高，大雏温度宜低;小群温度宜高，大群温度宜低等。保温热源一般可采用暖气、暖炕、电热丝、红外线灯泡、火炉等。
