清明菜做青团子,清明菜青团的做法全过程

【步骤二】：把清明菜摘洗干净，然后下锅焯水1分钟，主要是去除苦涩味道。

【步骤三】：把焯水的清明简单切一下，然后放入料理机中，加少许水给它搅打成汁。

【步骤三】：把准备好的糯米粉250克、面粉250克面粉放入清明菜汁里边，然后搅拌均匀。

【步骤四】：然后揉成光滑的面团，醒发10分钟左右。