清明菜做青团子,清明菜青团的做法全过程

【步骤五】：把五花肉简单切成小颗粒，同时把生姜和香葱切成末备用。

【步骤六】：把香菇摘洗干净，然后改刀也切成小颗粒装盘备用。

【步骤七】：锅中放一勺油烧热，放入姜末炒出香味，把五花肉粒倒入锅中，用小火把五花肉炒熟。

【步骤八】：五花肉炒熟，把香菇倒入锅中，开大火把香菇的水汽炒出来，放入一勺料酒，用以去腥增香。