做蛋糕加8个鸡蛋,做蛋糕一斤面粉配几个鸡蛋

翻拌蛋糕糊一定要朝一个方向；烤箱温度140度作为参考，因为每个烤箱都有差异，大概在130-145之间，具体请根据自家烤箱决定，最后20分钟注意多多观察，如果觉得蛋糕面颜色太深怕烤糊，可以再上面盖上一层烘焙纸。

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