无论你喝不喝茶,一定听过禅茶一味这个词。其实,茶在发展过程中,与佛教有密切关系。
早在魏晋时期,我国僧人已开始饮茶。
五代十国时期,毛文锡在《茶谱》中记载 :昔日有僧,久病不愈。一老翁告以蒙山顶上茶能祛宿疾,僧遂于山上筑室采茶。“获一两余 ,服未竟而疾瘥”。
这里记载的是关于茶的功效。茶对于僧人来说,还有其他非常重要的作用,那就是提神,静心。
佛教僧人坐禅时,要摒除杂念,头脑空明,以达到关照内心的状态,但是坐禅需要长时间闭目静思,时间久了容易瞌睡,而茶恰好有提神养心的效果,因此坐禅“唯许饮茶”。
佛教僧人在饮茶过程中,还丰富了茶的文化内涵。
比如形成了独有的茶艺,茶道,其中代表有径山茶宴。还有唐代赵州从谂禅师提出的“吃茶去”这一禅宗公案,并逐渐形成了“茶禅一味”、“茶禅一体”等思想观念。
后来佛教饮茶习惯更是由荣西禅师在日本发扬光大,最终形成了以“和、敬、清、寂”为主旨的日本茶道。
其实,有一些茶,名字中就带有“佛”字,凭空添了几分佛性,看看你喝过几款吧~
一、普陀佛茶