不过小葱和香葱相对比而言，二者的营养成分又有着较大区别，具体来说就是：小葱不仅葱香味和辛辣味要比香葱更浓烈，同时所含维生素、蛋白质和胡萝卜素的份量也要比香葱多一些。
由此可见，从营养角度来讲，小葱的营养价值是要略胜于香葱的。
写在最后无论是小葱还是香葱，无论是东西南北，在我国，葱都是人们日常生活中离不开的一种蔬菜和辅助调味品。因此，掌握一些必要的有关“葱”的知识，对于我们的日常烹饪和购买都会大有裨益。对于今天的分享，不知您有何不同的看法？欢迎在评论区留言。您的点赞、关注与转发，将是我继续为您分享更多精彩美食知识的强大动力！
