鲍鱼的营养特别的丰富,而且制作方法有很多种。今天分享给你一道海鲜小炒——五色爆炒鲍鱼,这是一道特别美味的海鲜小炒,而且做法也特别的简单。 筋道弹⽛、入味鲜香的鲍鱼,搭配上五色彩蔬的甜香。明亮的色彩,看着就让人心情开朗,无论是佐餐,还是饮酒时,都是不错的选择! 【食材】
By 孔老师教做菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜鲍鱼 300克
- 芦笋 100克
- 彩椒 50克
- 洋葱 25克
- 料酒 5毫升
- ⽩胡椒粉 少许
- 白糖 少许
- 芝麻油
- 丸庄⿊⾖原汁酱油 10毫升
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、芦笋切段、彩椒切条、葱切段、姜、洋葱切丝。
2、将鲜鲍鱼倒出沥⼲⽔份,去壳。