7,煮至接近成熟时,倒入龙利鱼片,并加入适量番茄酱和盐调味;
8,将所有材料搅拌均匀后,即可出锅食用。
烹饪技巧
1、加入番茄酱既是为了调味,也是为了丰富色彩;2、如果加入的水过多,最后可加入适量水淀粉收汁;3、龙利鱼事先焯过水,而且容易成熟,因此再次下锅煮时时间不宜过长。
适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲 补充蛋白质 补充维生素
餐次分类
中晚餐
推荐理由
龙利鱼作为鱼类,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。番茄含有丰富的番茄红素,金针菇富含植物性化学物质,三者相搭配能够为宝贝提供丰富的营养,有利于增强宝贝体质。而且茄汁酸甜可口,能够促进宝贝的食欲。