泡发海茸煮多久,海茸泡发后还需要煮多久

2.鲜笋去外壳，滚刀切块。

3.一锅清水、花椒、盐和笋块，一起下锅煮8分钟，然后捞起备用，这样可以去掉笋的涩味和寒湿。

4.汤锅里，热锅下油，油热下姜片、笋块，煸炒至笋块成金黄色。下汤水，把浸泡好的海茸也一起放下，盖上锅盖，细火慢炖30分钟。