今天，小婷就给大家分享一个面包的新吃法，把红枣放进面粉里，做出一道松软可口的小面包，家里的来人小孩都爱吃，和我一起动手学一学。
【美味果干面包】
【食材】：面粉、鸡蛋,、酵母粉、白糖、红枣、葡萄干、蔓越莓干、芝麻
步骤一：在一个大盆中，破入4个鸡蛋，加入3克酵母粉和两勺白糖，用筷子充分搅拌溶解酵母。慢慢倒入500克普通面粉，边倒边搅拌，根据面粉吸水性适量加入清水，搅拌至成没有干粉的棉絮状。将面团移到面板上，加入一勺猪油，揉搓至光滑，能撑开一片薄膜。放入碗中盖好，密封发酵一个小时。
步骤二：现在准备果干，先切碎红枣，去除核，将葡萄干和蔓越莓干一样切碎放在碗中备用。
步骤三：取出一大半面团，揉搓排气，搓成长条，切分成大小均匀的面剂子。将每个面剂子揉成小圆团，用擀面杖擀成牛舌状。铺上切好的果干，从一端卷起，再次擀开，把面团擀平，再卷起，对半切开。
