猪腰子怎么做好吃视频,猪腰子最简单做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-12 00:07:25

实实在在东北人,本本分分教做菜,大家好我是东北厨子大鹏

在疫情的影响下,很多人都不知道干什么,国家现在也提倡地摊经济,国家的政策是真的好,真为咱们老百姓生活考虑。

我这作为一个厨师也不知道能为大家做什么?那就给大家分享一个比较适合摆摊的小菜,《香辣酥全腰》外酥里嫩,香辣可口。

猪腰子怎么做好吃视频,猪腰子最简单做法(1)

全文分为以下几个部分:

1.如何挑选猪腰子

2.原材料准备

3.制作过程

4.注意事项

5.哪些人不适合吃猪腰子

猪腰子怎么做好吃视频,猪腰子最简单做法(2)

如何挑选猪腰子:

1.猪腰首先要看表面有没有出血点,如果有就不正常,一般情况下表面光滑而且色泽都是比较均匀的

2.不选又大又厚的。 大的猪也小不了,大家想想大猪都是什么猪。

3.不选里面模糊不清的。检查方法就是:切开猪腰看里面的白色筋丝与红色组织之间是否模糊不清,如果是,那就不要购买了。

原材料准备:

  1. 新鲜的猪腰子四个
  2. 香辣酥一袋
  3. 孜然芝麻
  4. 红绿尖椒,香菜
  5. 麻辣鲜,或者味椒盐

制作过程:

1.首先将猪腰子去皮切厚片,薄了口感不好。

猪腰子怎么做好吃视频,猪腰子最简单做法(3)

猪腰子怎么做好吃视频,猪腰子最简单做法(4)

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