2、艾草汁搅拌好之后，找一块干净的滤布，攥一攥水分，进行过滤一遍，如果能搅成细腻艾草泥，也可不用过滤，反正自己吃无所谓，不用太讲究。
3、准备300克糯米粉，80克澄粉，一勺猪油，用艾草汁和面，这一步可以用手揉，喜欢吃甜味的，还可以加点白糖，加澄粉是为了增加黏性，提升软糯的口感，凉了不硬。
4、揪出一块面团，大小感觉合适就行，包裹进馅料，可以用花生芝麻馅、豆沙馅、莲蓉馅，随便什么都可以，只要自己喜欢，捏紧收口，团成一个圆球。
5、起锅烧水，水开之后铺一层防粘纸，放入包好的艾团，不要挨太紧，防止粘在一起，开水上锅，大火蒸10分钟，中间不要开盖，如果有肉馅，可以提升至12分钟。
