天气一凉就想吃点暖和的，尤其是热腾腾的火锅、鲜香的麻辣烫……
其中豆制品是绝对不能少的！但是很多朋友说不会挑、不好买，幸亏我发现了个好东西 - 云南石屏手工豆皮。
这豆皮可是个好东西，炒青椒、下火锅、凉拌、油炸那简直比肉还好吃！
不同于腐竹的厚，它轻薄柔软，仿佛少女细嫩的肌肤，既融合了豆腐的柔嫩，同时拥有自己轻柔的韧性，
放入嘴里，嫩滑细腻还有点嚼头，醇厚的豆香顺着喉咙往下蔓延，简直一口豆皮能干下一碗饭，太香了！
并且豆制品高蛋白、低热量、易消化，吃多了也不怕胖～
这石屏的豆腐可是久负盛名，至今已红火了几百年，《舌尖上的中国》都力推过！
生产始于明代初期，慈禧食后连声称好，遂为贡品，于2012年，原国家质检总局批准对“石屏豆腐皮”实施国家地理标志产品保护。
