转眼间，五一小长假也即将接近尾声。气温也随之不断升高，天气变得干燥，炎炎烈日，此时人们除了容易焦躁上火外，情绪还会出现失控现象，因此非常适宜吃一些“苦”的食物，缓解身体不适感。
老话常说：“天热吃苦，胜似进补”，然而苦味却不适宜所有人。
平时人们可以通过饮用“苦茶”来改善。其次不同的茶水功效也会有所不同，以下为大家推荐几款适合夏季养生的“苦茶饮”，清热营养佳。
“天热吃苦，胜似进补”，推荐4道养生“苦茶”，清热泻火补营养
1——大麦茶
大麦茶顾名思义，就是指大麦制成的茶叶，也是我国的传统清凉茶饮之一。经常出现在餐桌上。
将未发芽的大麦炒制后，其口感酷似咖啡香味，入口还夹杂着浓浓的麦香味，喝不惯的人可能会觉得有点苦，在干燥的季节常喝大麦茶，不但能够给予人体所流失的水分，还能让人感到神清气爽。
2——苦丁茶
苦丁茶也是我国的健康饮品之一，因味苦而闻名。它产自苦丁茶树的叶子，经过特殊加工研制。
内含丰富的氨基酸、多酚类、以及苦丁皂甙等营养物质，非常适宜人们夏季饮用，好处多多。
但需要注意的是，饮用苦丁茶要找对时间。睡前不宜饮用，避免影响其睡眠状况。若觉得太苦，还可添加蜂蜜、或者枸杞等一起饮用，改善口感。
3——青驰菊
春夏之交，气温逐渐上升，缺水、上火的人会慢慢增多，此时适合多喝菊花茶，虽然口感略苦，但其营养含量比较丰富，其中有多种维生素、氨基酸、菊苷等成分，日常饮用对身体有益。
虽然我国的菊花品种很多，但平时喝菊花茶还是要挑一挑，要选品质、口感都好的，例如开封的青驰菊。作为曾经的皇帝御用“贡茶”，青驰菊的外在形态上雅致美观，内部营养也很丰富。
