5、待面糊表面凝固时，倒入鸡蛋液，再次抹平。
蛋液的多少根据自己的需要来，我一般一个饼配半个鸡蛋液，有时也配一整个鸡蛋液。
6、等蛋液表面完全凝固时，翻面，再稍微烙一下就可以了。
卷起来，鸡蛋饼就完成了！
软软的，香香的，直接吃就很美。
配上一碗粥或者一杯牛奶，都是很不错的早餐！
1、面糊调得越稠，饼越厚，越稀饼越薄。
2、家里没有刮板的亲，直接转动平底锅，或者用锅铲来刮平，也可以很容易操作哦。
3、面粉和蛋液里记得都放一点儿盐，做好的鸡蛋饼带一点儿淡淡的咸味才好吃呀~
4、做好的早餐饼可以直接吃，还可以刷上酱、卷上火腿一起吃~
