第三步:在蒸糯米的时间准备馅儿,香菇和胡萝卜洗净切小,玉米粒剥下准备好。
小葱和脆皮肠切小。
tips:我用的是自制的脆皮肠,若你没有可以用香肠腊肉等代替,都没有就用稍瘦一些五花肉代替也行。
第四步:开始炒馅儿料,锅热油,先小火炒脆皮肠,油逼出后倒入玉米粒、和香菇翻炒,再放入胡萝卜,加入生抽、蚝油盐等调味料翻伴均匀。
第五步:最后倒入蒸好的糯米和葱花一起翻炒,再翻伴均匀后,关火,放一边凉下备用。
第三步:在蒸糯米的时间准备馅儿,香菇和胡萝卜洗净切小,玉米粒剥下准备好。
小葱和脆皮肠切小。
tips:我用的是自制的脆皮肠,若你没有可以用香肠腊肉等代替,都没有就用稍瘦一些五花肉代替也行。
第四步:开始炒馅儿料,锅热油,先小火炒脆皮肠,油逼出后倒入玉米粒、和香菇翻炒,再放入胡萝卜,加入生抽、蚝油盐等调味料翻伴均匀。
第五步:最后倒入蒸好的糯米和葱花一起翻炒,再翻伴均匀后,关火,放一边凉下备用。
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