这里火候非常重要,小火预热后就要调得稍大一点了,也不能太大。不太好描述,我放个照片,是我家燃气灶调的位置。 每家的都不一样,可以先做一两个饼调着试试,调好后就可以不用动了。
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翻面半分钟用铲子可以揭起的时候就可以放心出锅了。
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因为我一次性煎了三个,所以上色不均匀。在锅中心煎一个的时候会非常漂亮。但是管他了,做妈妈已经够难了,不好看就不好看吧。
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诶,我明明做了十多个呢,怎么就剩这么点了。再不拦着连拍照的机会都没了。
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这里火候非常重要,小火预热后就要调得稍大一点了,也不能太大。不太好描述,我放个照片,是我家燃气灶调的位置。 每家的都不一样,可以先做一两个饼调着试试,调好后就可以不用动了。
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翻面半分钟用铲子可以揭起的时候就可以放心出锅了。
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因为我一次性煎了三个,所以上色不均匀。在锅中心煎一个的时候会非常漂亮。但是管他了,做妈妈已经够难了,不好看就不好看吧。
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诶,我明明做了十多个呢,怎么就剩这么点了。再不拦着连拍照的机会都没了。
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