不知道你们在食用海鲜的时候有没有思考过这样一个问题,那就是为什么海鲜天生就带着咸味!难道也像许多小姐姐一样,天生就带着体香吗?不过我更确定的是海鲜可能是因为生活在海水中,和这些小姐姐一样被化妆品腌制入味了吧!
那么海鲜生活在海水中,海水又是有盐分的,那么海鲜会不会怕盐呢?当然会啊!遇到盐它们会很痛苦的挣扎的!或者开始到处想着要逃离这些盐分!不过为什么会出现怕盐的情况呢?
难道说海鲜们生活的海水不是咸的?
当然不是啦!海鲜的肉质多为细嫩和柔软的,当我们直接把食用盐放在海鲜裸露在外面的身体的时候,它们就会表现的很痛苦,就是因为,盐具有吸水性,而海鲜的嫩就是来自于水分,就像皮皮虾入口后咀嚼就会有肉汁流出来一样!
另外在海水中虽然是有咸味的,但是它的咸度和直接放在海鲜身上的咸度是有很大的差别的啊!就像你在泡脚一样,温热的水你会很舒服,但是水太热了你就受不了是一个道理!在盐中就有专门的一个种类就是海盐!海鲜们可以生活在海盐水中,却不能生活在食盐水中!