4、好处是：
对女人有说不尽的养血补虚的好处。男人食用后能提高精力。老人食用后身体越来越壮实。儿童食用后长得快，头脑发达，脾气温和，待人热情大方，耳朵听力好。
三、凉拌核桃仁干豆腐：
1、材料：干豆腐300克，核桃仁150克，白芝麻30克。
辅料：香油10克，碘盐3克。
2、烹饪大师技巧：
(1)干豆腐用冷水泡软，捞出沥干，切成细丝备用。
(2)白芝麻用文火微炒，稍微变色即可。
(3)将香油，盐倒入干豆腐丝，核桃仁上，用公竹调均，变香，即可上桌细嚼慢咽食用。
3、好处是：
不论男女老人食用美白护肤，浑身有劲，血色好，少吃药，少住医院，健康长寿，亲朋好友都羡慕。
