3.东北大米掏洗一下,连同切成块儿的紫薯放入破壁机内,加入500克清水,水量以盖过这两样食材为佳。
4.破壁机功能呢选择米糊/汤键,连煮带磨碎功能一起完成,大约20分钟,现在的破壁机功能都很多,而且主要是硅硼玻璃,可以高温加热,把材料放入后一键完成。隔着研磨杯可以看到食物在破壁机内的搅拌情况,一目了然很方便。
5.待米糊功能完成后,打开破壁机盖子,倒出紫薯米糊即可饮用。
香浓口感好的紫薯米糊,简单几步,轻松做好早餐一点也不难,现在天气冷,早上也不能喝凉的,喝豆浆孩子又觉得口味淡了些,熬小米粥无非就是加点南瓜或海参,这米糊的搭配可以有许多,口味变换多样,黑芝麻、花生、黑豆等等,而且米糊比小米粥饱腹感更强,早上喝上一碗,一早上都不会觉得饿。