7、山药洗净削皮,切小块。 上锅蒸15分钟至山药完全熟透。
8、蒸好的山药放入碗中,捣成泥。
9、继续加入玉米淀粉、蛋清。 蛋清可以让肉质变得更嫩滑,如果宝宝对蛋清过敏,可以加适量的清水,搅拌至出现粘稠且不易掉落的状态。
10、准备一个方形模具,在底部和四周刷上一层薄油,底部铺上硅油纸,方便脱模。
7、山药洗净削皮,切小块。 上锅蒸15分钟至山药完全熟透。
8、蒸好的山药放入碗中,捣成泥。
9、继续加入玉米淀粉、蛋清。 蛋清可以让肉质变得更嫩滑,如果宝宝对蛋清过敏,可以加适量的清水,搅拌至出现粘稠且不易掉落的状态。
10、准备一个方形模具,在底部和四周刷上一层薄油,底部铺上硅油纸,方便脱模。
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