蕹菜营养功效,清炒蕹菜有什么功效

（3）：准备一下其它配料，小香葱切末、大蒜拍扁切末、生姜和干辣椒切丝（不用太多）。

（4）：调一下料汁，准备一个大碗，碗中加入生抽、白糖搅匀（具体用量根据空心菜的多少决定）。

（5）：制作料油，起锅烧油（稍微多一些），油温5成热放入蒜末、葱末、姜丝、干辣椒丝和少量花椒炸出香味后关火。

（6）：等油温降下来后将其倒入第4步调好的料汁碗中拌匀。