辽宁温室大棚内,无土种植农业正蓬勃发展。
一说起中国“菜篮子”,我们很容易想到山东。辽宁与山东,这两个隔海相望的省是如此相似。就连山东成为中国蔬菜第一大省,也与辽宁渊源颇深。两省如同“长江后浪推前浪”般,将一场“蔬菜革命”推向高峰。
上世纪八十年代,大连瓦房店的农人创造了冬天不用烧煤的冬暖式日光蔬菜大棚,不久,山东寿光人就引进这种大棚,种植越冬黄瓜、西红柿等蔬菜取得成功,中国最大的“蔬菜之乡”开始崛起。不夸张地说,寿光的蔬菜大棚,就此改变了中国农业史。
大连的蔬菜大棚,接受日光照射后覆盖草帘保温。
而几乎同时期,在比瓦房店更北的辽宁海城市,第一代节能型日光温室问世,这是辽宁出生的科学家李天来教授与他的团队的研发成果,此后,辽宁海城以南地区在不加温情况下,实现了蔬菜的周年生产。
日光温室蔬菜从辽宁出发,一路向北“进军”。
制图/孙璐
此后,从第一代到第四代,随着采光度和夜温的提高,日光温室一次次将蔬菜的生命线向北推进,直到中国的“北极”漠河。十八个省份,累计上千万亩的温室蔬菜,彻底终结了北方冬季餐桌上只有白菜、萝卜的历史。
除了发达的种植技术,辽宁还有全国领先的蔬菜品种培育技术。一批辽宁的农业高校和研究所,比如沈阳农业大学、辽宁省农业科学院,选育了数不清的优良蔬菜品种。