北方人很爱吃面,街头巷尾都有大大小小的面馆。
大排面,牛肉面,炸酱面等等花样百出,但一碗简单的葱油汤面,才是我们很多人心中的白月光。
不过普通的葱油汤面和蛋炒饭一样,都属于民间自有高人出。看似平凡普通,但是要做出一碗清爽不油腻的葱油汤面,没掌握点诀窍还真不行的。
全家爱吃的葱油汤面,送给爱吃面条的你们。
这款葱油汤面的做法准备起来很简单,但味道很好很好,吃起来清爽不腻,做早餐做晚餐,就是拿出来做下午茶也很不错哦。下面我们一起来看看详细步骤吧!
【需要用到的食材】
香葱一小把,鸡蛋,食用油,生抽,蚝油,盐,面条
【详细步骤】
1.首先将香葱葱白切掉,然后切成小段。葱洗过后最好晾干或是厨房纸擦干,不然炸葱油的时候会有油花飞溅。
2.另取一点切成葱花