用葱怎么煮汤面好吃,葱汤面的家常做法

6.下挂面，我们不用等水特别沸腾的时候下，水中开始有密集的小泡时就可以下面条了，然后搅动一下，防止面条粘到一起，同时让面条受热更均匀。

7.有句民间俗语“三开饺子两开面”煮面条的过程中，水开了可以加两次凉水，继续煮开，面条不用煮太久，锅中水经过3次沸腾就基本熟了，这样煮出的面条不会有硬芯，而且更加劲道。

8.盛几勺面汤加入面碗中，把各种调料划开。

9.然后放入煮好的面条，这里注意要汤多面少，这样面条才会更爽滑。